{"product_id":"buchette-cendree-au-lait-cru-fromages-bach","title":"Bûchette Cendrée au Lait Cru — Fromages Bach","description":"\u003cp\u003eFaçonnée à la main dans les ateliers de SAS Fromages Bach à Gannat, au cœur de l'Auvergne, cette bûchette cendrée est l'expression authentique du savoir-faire fromager auvergnat. Élaborée à partir de lait cru de chèvre, elle développe une croûte cendrée au charbon végétal caractéristique, aux reflets gris bleutés, qui lui confère un aspect rustique et une saveur délicatement affinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, la pâte est souple et crémeuse, avec des arômes caprins subtils et une légère acidité fraîche, typique des fromages de chèvre au lait cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLait : cru de chèvre — Origine France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Lait cru de chèvre, sel, présure, ferments, charbon végétal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : entre 2°C et 6°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie 875 kJ \/ 209 kcal · Matières grasses 21,0 g dont saturés 11,7 g · Glucides 1,5 g dont sucres 1,5 g · Protéines 13,1 g · Sel 1,69 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin blanc sec d'Auvergne, miel de fleurs, noix fraîches, pain de campagne grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduit artisanal d'Auvergne — France 🐐\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fromages Bach","offers":[{"title":"150g","offer_id":53769704702291,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/4355\/0803\/files\/b-chette-cendr-e-d-zoom-e-fromages-bach.png?v=1778912069","url":"https:\/\/laboutiqueduvilllageauvergnat.fr\/products\/buchette-cendree-au-lait-cru-fromages-bach","provider":"La Boutique du Village Auvergnat","version":"1.0","type":"link"}