{"product_id":"cotes-dauvergne-aoc-nuit-blanche-la-tour-de-pierre-blanc-75cl-13-vol","title":"Côtes d'Auvergne AOC – Nuit Blanche – La Tour de Pierre – Blanc 75cl 13%vol","description":"\u003cp\u003eNé sur les terres volcaniques de l'appellation \u003cstrong\u003eCôtes d'Auvergne\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eNuit Blanche\u003c\/strong\u003e du Domaine de la Tour de Pierre est un blanc de caractère élaboré à partir du cépage \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, cultivé sur des sols aussi variés que les basaltes, les pentes volcaniques et les argiles calcaires du Massif Central. Mis en bouteille à la propriété au Crest (Puy-de-Dôme), il incarne toute la richesse et la singularité d'un terroir façonné par des siècles d'histoire volcanique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa robe jaune dorée aux reflets verts annonce un vin expressif et généreux. Au nez, des arômes de \u003cstrong\u003efruits à chair blanche et de fleurs\u003c\/strong\u003e se mêlent à de légères notes minérales, signature des sols volcaniques auvergnats. En bouche, il se révèle \u003cstrong\u003eample, frais et équilibré\u003c\/strong\u003e, avec une belle rondeur en attaque et une finale longue et savoureuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ déguster \u003cstrong\u003efrais (10°C)\u003c\/strong\u003e, en accompagnement de poissons grillés, de fruits de mer, de volailles à la crème ou d'un plateau de fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Tour de Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237548872019,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/4355\/0803\/files\/nuit-blanche-la-tour-de-pierre-fond-blanc.png?v=1783529781","url":"https:\/\/laboutiqueduvilllageauvergnat.fr\/products\/cotes-dauvergne-aoc-nuit-blanche-la-tour-de-pierre-blanc-75cl-13-vol","provider":"La Boutique du Village Auvergnat","version":"1.0","type":"link"}