{"product_id":"grand-murol","title":"Grand Murol","description":"\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn fromage auvergnat reconnaissable entre tous\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eNé dans les terres volcaniques d'Auvergne et affiné par la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFromagerie du Buron depuis 1904\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le Grand Murols se distingue par sa forme ronde percée d'un trou central et sa croûte lavée d'un bel orangé cuivré. Un fromage à pâte pressée non cuite, doux et généreux, qui incarne l'authenticité du terroir auvergnat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_ua7qq_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCroûte :\u003c\/strong\u003e lavée, orangée, striée, souple au toucher\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e pressée non cuite, ivoire à jaune pâle, lisse et fondante\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e doux, laiteux, légère note de cave et de beurre frais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e franc et rond en bouche, douceur persistante, peu salé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAffinage :\u003c\/strong\u003e affiné par la Fromagerie du Buron, Maître Affineur à Cournon d'Auvergne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLait :\u003c\/strong\u003e lait d'Auvergne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sortez le Grand Murols du réfrigérateur \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e30 à 45 minutes avant dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Il se marie parfaitement avec du pain de seigle, des fruits secs et un verre de Saint-Pourçain rouge ou un Côtes d'Auvergne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Boutique du Village Auvergnat","offers":[{"title":"envi 600g","offer_id":53498062963027,"sku":null,"price":14.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/4355\/0803\/files\/grand-murols-paille-trou-visible.png?v=1775135942","url":"https:\/\/laboutiqueduvilllageauvergnat.fr\/products\/grand-murol","provider":"La Boutique du Village Auvergnat","version":"1.0","type":"link"}