{"product_id":"lartisou-de-margeride","title":"L'Artisou de Margeride","description":"\u003ch2\u003eLe fromage fermier du plateau de la Margeride\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur des vastes plateaux de la Margeride, entre Cantal et Haute-Loire, les producteurs de Vieillespesse élaborent avec passion l'\u003cstrong\u003eArtisou de Margeride\u003c\/strong\u003e. Fabriqué au lait cru de vache élevée au pâturage et au foin, ce fromage fermier bénéficie du label \u003cstrong\u003eBleu-Blanc-Cœur\u003c\/strong\u003e, gage d'une alimentation animale de qualité et d'un engagement environnemental fort. Un fromage de caractère qui raconte, à chaque bouchonée, l'authenticité de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCroûte :\u003c\/strong\u003e naturelle, fine et rustique, typique des fromages fermiers de montagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e fondante et onctueuse, au cœur généreux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e authentiques et complexes, reflets du terroir auvergnat — lait cru, herbes de pâturage, notes de cave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e franc et équilibré, avec un beau caractère fermier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLait :\u003c\/strong\u003e cru de vache, élevage au pâturage et au foin, label Bleu-Blanc-Cœur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSortez l'Artisou du réfrigérateur \u003cstrong\u003e30 minutes avant dégustation\u003c\/strong\u003e pour révéler tous ses arômes. Il se déguste nature sur une planche de charcuterie auvergnate, fondu sur une tartine grillée ou intégré dans vos recettes de cuisine. À accompagner d'un Côtes d'Auvergne rouge ou d'un verre de Saint-Pourçain.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Artisan du Goût","offers":[{"title":"310g","offer_id":53352247951699,"sku":null,"price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/4355\/0803\/files\/lartisou-de-margeride-sans-emballage.png?v=1774621279","url":"https:\/\/laboutiqueduvilllageauvergnat.fr\/products\/lartisou-de-margeride","provider":"La Boutique du Village Auvergnat","version":"1.0","type":"link"}