{"product_id":"tome-fraiche-pour-aligot-truffade-sas-charrade-500g","title":"Tome Fraîche pour Aligot \u0026 Truffade","description":"\u003cp\u003eIncontournable de la cuisine auvergnate, la \u003cstrong\u003eTome Fraîche de Charrade\u003c\/strong\u003e est un fromage frais à pâte souple et non affinée, élaboré à partir de \u003cstrong\u003elait pasteurisé de vache\u003c\/strong\u003e par la SAS Charrade, producteur installé à Neussargues, au cœur du Cantal. Avec ses \u003cstrong\u003e28% de matières grasses\u003c\/strong\u003e, elle est spécialement conçue pour sublimer les recettes traditionnelles du Massif Central.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa texture \u003cstrong\u003esouple, fondante et légèrement acidulée\u003c\/strong\u003e en fait l'ingrédient indispensable pour réussir un \u003cstrong\u003ealigot\u003c\/strong\u003e onctueux et filant ou une \u003cstrong\u003etruffade\u003c\/strong\u003e dorée et savoureuse. Elle se distingue par sa fraîcheur et sa qualité constante, garantie par un conditionnement sous vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConditionnée en \u003cstrong\u003ebloc de 500g sous vide\u003c\/strong\u003e, elle se conserve au réfrigérateur entre 0°C et 5°C. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : lait pasteurisé, sel, ferments lactiques.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAS Charrade","offers":[{"title":"envi 500g","offer_id":54237630660947,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/4355\/0803\/files\/tome-fra-che-aligot-fond-blanc.png?v=1783531747","url":"https:\/\/laboutiqueduvilllageauvergnat.fr\/products\/tome-fraiche-pour-aligot-truffade-sas-charrade-500g","provider":"La Boutique du Village Auvergnat","version":"1.0","type":"link"}