Apéritif Gentiane Sauvage Jean Roudaire - À base de vin- 1L 18%vol

Né d'une tradition familiale transmise depuis plus de 80 ans en Lozère, l'Apéritif Gentiane Sauvage Jean Roudaire est une création artisanale d'exception, élaborée à partir de gentiane sauvage récoltée sur les hauts plateaux de l'Auvergne. À base de vin, il incarne toute la générosité et l'authenticité d'un terroir préservé, perpétuant un savoir-faire rare transmis de génération en génération.

Sa robe dorée aux reflets ambrés annonce un nez complexe et aromatique, dominé par des notes herbacées et végétales de gentiane, mêlées de touches florales et d'épices douces. En bouche, il se révèle ample, légèrement amer et parfaitement équilibré, avec une finale longue, fraîche et tonique, signature des grandes plantes de montagne.

À déguster frais à 8-10°C, nature, avec des glaçons ou allongé d'eau pétillante, en apéritif convivial accompagné de charcuteries auvergnates ou de fromages de caractère.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.