Saint-Pourçain Rosé AOC 2024 – 75cl 12%vol

Né au cœur de l'appellation Saint-Pourçain, tradition du centre de la France, ce rosé délicat et frais est élaboré à partir des cépages de l'Allier. Sa jeunesse, sa finesse et sa fraîcheur lui confèrent un tempérament élégant et gourmand, véritable expression de la légèreté auvergnate.

Sa robe rose pâle aux reflets saumonés annonce un vin expressif et séduisant. Au nez, des arômes de fruits rouges et d'agrumes – fraise, pamplemousse, pêche blanche – se mêlent à de légères notes florales. En bouche, il se révèle frais, vif et équilibré, avec une belle vivacité en attaque et une finale longue et désaltérante.

À déguster bien frais (8°C), en apéritif, en accompagnement de salades estivales, de poissons grillés ou d'un plateau de fromages frais.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.